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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: ricetta

Salatini croccanti, facili e veloci!

Salatini croccanti, facili e veloci!

Scritto il Dicembre 15, 2020
Pubblicato inAperitivo , Pani & Lievitati , Senza categoria , Snack , Vegan , Vegetariano
I salatini croccanti sono semplicissimi da preparare, ed anche molto veloci; si possono aromatizzare e condire a proprio piacere: io…
Riso venere con verdurine al profumo di mare

Riso venere con verdurine al profumo di mare

Scritto il Aprile 2, 2019
Pubblicato inPrimi piatti , Ricette Light
Il riso Venere é un particolare tipo di riso nero integrale, molto ricco di fibre e di sali minerali. Esistono diverse…
Cheesecake senza cottura ai tre cioccolati

Cheesecake senza cottura ai tre cioccolati

Scritto il Gennaio 23, 2018Gennaio 23, 2018
Pubblicato inDessert , Vegetariano
Questa cheesecake ai tre cioccolati è una ricetta eccezionale! Ci vuole pochissimo tempo a farla, ed il risultato è assolutamente…
Risotto al radicchio con noci, zola & vino rosso

Risotto al radicchio con noci, zola & vino rosso

Scritto il Dicembre 9, 2017Dicembre 9, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Vegetariano
Risotto al radicchio con noci, zola & vino rosso...
Spaghetti in crema di piselli con porcini trifolati

Spaghetti in crema di piselli con porcini trifolati

Scritto il Dicembre 8, 2017Dicembre 8, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Vegetariano
Gli spaghetti in crema di piselli, arricchiti dai porcini freschi trifolati e ben dorati in padella, sono un mio classico…
La mia insalata fresca di pollo

La mia insalata fresca di pollo

Scritto il Dicembre 6, 2017Dicembre 6, 2017
Pubblicato inContorni , Piatti unici
La mia insalata fresca di pollo, semplice, quasi tutta a crudo, salutare e soprattutto gustosissima e veloce!! Vediamo come prepararne…
Nidi di reginette filanti al ragù

Nidi di reginette filanti al ragù

Scritto il Novembre 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici
Iniziamo dal ragù: in una casseruola, dopo aver tritato finemente cipolla, carota e sedano (ben sfilato!), mettete il trito assieme…
Salame di cioccolato senza uova e burro

Salame di cioccolato senza uova e burro

Scritto il Novembre 28, 2017Novembre 28, 2017
Pubblicato inDessert , Ricette Light , Vegetariano
Il salame di cioccolato è uno dei dolci più semplici e amati di sempre; per far felici grandi e piccoli,…
Reginette con crema di patate, fiori di zucca e pancetta

Reginette con crema di patate, fiori di zucca e pancetta

Scritto il Novembre 9, 2017
Pubblicato inPrimi piatti
Reginette con crema di patate, fiori di zucca e pancetta affumicata.
Ciambelline farcite con radicchio, noci e Grana

Ciambelline farcite con radicchio, noci e Grana

Scritto il Novembre 8, 2017Novembre 8, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Snack , Vegetariano
Se voi, come me, cominciate a sentire nell’aria quella splendida atmosfera preinvernale di feste…allora è il momento giusto per preparare…

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