Muffin con gocce di cioccolato

I Muffin con gocce di cioccolato sono un dolce perfetto sia per colazione che per merenda o da piluccare quando avete attacchi di fame. Semplici da realizzare, saranno apprezzati da grandi e piccini.

INGREDIENTI:

• 125 gr di farina
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 100 gr di zucchero
• 2 bustine di vanillina
• 80 ml di latte
• 1 uovo
• 40 gr di margarina
• 60 gr di gocce di cioccolato

PREPARAZIONE:

1. Prendete due ciotole belle capienti, in una mischiate gli ingredienti secchi, nell’altra quelli umidi.
2. Unire i due composti e mescolare bene sino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Fate riscaldare alla massima temperatura il forno
4. Mettete l’impasto nei pirottini senza riempirli del tutto (vedete nella videoricetta) e infornate a 180 gradi per 20 minuti.
5. Tirateli fuori e da ancora caldi aggiungete le gocce di cioccolato in modo che si fissino sulla parte superiore del dolce come decorazione.

ENGLISH RECIPE:

INGREDIENTS:

125 grams of flour
1/2 teaspoon baking powder
100 grams of sugar
2 packets of vanilla
80 ml of milk
1 egg
40 grams of margarine
60 grams of chocolate chips
PREPARATION:

Take two large beautiful bowls, in a mixed dry ingredients, wet ones in the other.
Combine the two mixtures and mix well until dough is smooth.
Pre-heat the oven at maximum temperature
Put the dough into cups without filling completely (see in videoricetta) and bake at 180 degrees for 20 minutes.
Get them out and still warm, add the chocolate chips so that they lay down on top of the cake as a decoration.