Clatronic KM3711 color Tiffany, la mia recensione. Ho provato per voi questa impastatrice planetaria dallo stile vintage.
Dopo 9 anni di onorata carriera la mia planetaria della Kenwood ha deciso di lasciarmi “a piedi” e quindi ho preso una planetaria nuova, i miei occhi sono caduti proprio sulla Clatronic KM3711 color Tiffany.
Un design vintage che ricorda i diner americani anni 50, un colore che personalmente amo molto e poi è leggera e molto silenziosa. Vediamo assieme le sue caratteristiche principali:
Ha una capacità di 5 lt per preparare impasti da 2,5 a 3 kg, la velocità elettronica si regola tramite apposito pomello situato nella parte bassa. Dotata di protezione contro gli schizzi e comodo foro di riempimento per aggiungere i liquidi o i solidi. La sua potenza da 1100 W la rende perfetta anche per impasti più pesanti come quello per la pizza o per il pane. Nella confezione sono inclusi tre agganci in acciaio inox, la frusta, il gancio e l’aggancio agitatore per le frolle. Sistema di miscelazione planetaria con meccanismo di ingranaggio particolarmente robusto, si solleva e abbassa tramite pulsante con chiusura di sicurezza a prova di bambino.
La ciotola in acciaio inox si incastra con un movimento verso sinistra e resta saldamente incastrata per un uso sicuro, si pulisce facilmente e si asciuga in un attimo così come gli altri accessori.
Le mie impressioni
La planetaria è molto leggera e maneggevole, grazie alle ventose poste sulla parte inferiore resta saldamente ancorata al piano di lavoro. Si solleva e si abbassa in maniera semplice e sicura, i ganci si agganciano e sganciano rapidamente senza alcuna difficoltà.
La pulizia degli accessori e del cestello è rapida, l’acciaio inox rende semplice lavarli con acqua calda e un pochino di detersivo non aggressivo. Consiglio di asciugarli subito con un panno in cotone. Oltre che essere molto bella alla vista, per gli amanti del vintage Rock come me, è davvero bella e pratica da utilizzare. La cosa che mi è piaciuta di più è la sua silenziosità, rispetto a quella che avevo prima che era davvero un trattore questa nemmeno la si sente.
Provata con impasto per la torta, a montare anche solo un albume, montato la panna liquida, preparato l’impasto per la pizza, sino ad ora si sta comportando egregiamente e mi sta dando molte soddisfazioni quindi mi sento di consigliarvela assolutamente. Ha un costo non troppo eccessivo intorno ai 99/100 euro.
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