I cupcakes sono stati la mia prima passione in cucina, il primo anno cucinavo solo questi, alla disperata ricerca della perfetta crema al burro (che ancora non ho trovato).. Uno dei miei primi acquisti è stato un libretto rosa di ricette esclusivamente di questi dolcetti americani. Questa ricetta viene proprio da quel piccolo libretto, che contiene grandi bontà! Read more…
Dolcetti, muffins e cupcakes
Muffin al cioccolato
Oggi vi propongo una delle più facili e semplici ricette di questo mondo, ma nello stesso tempo tra le più buone, una di quelle a cui nessuno saprebbe resistere: i muffin al cioccolato. (Siano benedetti gli inglesi). Sono buonissimi da soli, cosparsi di zucchero a velo, col gelato ma soprattutto tuffati nel latte alla mattina! Read more…
Dolcetti alle mandorle
Nuovo giorno, nuova ricetta! Sempre dal mio magico libro delle ricette azzeccate, stavolta la parola d’ordine è MANDORLE! Questi dolcetti alle mandorle sono davvero gustosi, in casa mia quando li faccio è festa, li adorano tutti. 🙂 Read more…