Besciamella
La besciamella è una salsa molto versatile. Facile e veloce da preparare è perfetta per condire lasagne, crepes, sformati, soufflé, cannelloni, primi piatti e per insaporire le verdure al forno.Si pensa che la besciamella sia nata in Italia e che sia stata in seguito esportata in Francia ai tempi di…
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