Straccetti di manzo con rucola
500 gr scamone di manzo 1 mazzetto di rucola 10 pomodorini ciliegino 1/2 bicchiere vino…
Semplicita' ed un tocco di originalita'
Tag: Secondi piatti di carne
Tagliata di lonza con funghi
6 fettine tagliata di lonza 400 gr funghi champignon 2 spicchi di aglio 4 cucchiai…
Fettine di pollo croccanti alla curcuma
5/6 Petti di pollo sottili 2 uova Farina qb Pangrattato qb 1/2 cucchiaino di Curcuma…
Straccetti di manzo al Bonarda con polenta
400 gr fettine di manzo 1 bicchiere Bonarda 30 gr farina 1 rametto rosmarino 1…
Fettine con prosciutto crudo
300 gr fettine di manzo tagliate sottili 100 gr prosciutto crudo 60 gr parmigiano grattugiato…
Salsiccia con patate al sugo
2 patate media grandezza 150 gr salsiccia 400 gr polpa a pezzi pelati olio…
Involtini di vitello farciti cotti al forno
4 fette fesa di vitello a fette 60 gr provolone 60 gr prosciutto cotto 40…
Pepite di pollo con peperoni
500 gr petto di pollo 4 peperoni ( 2 rossi 2 gialli) 40 ml acqua…
Alette di pollo agli aromi
500 gr ali di pollo 1 lmone 1 rametto prezzemolo 2 ramettini rosmarino 1 spicchio…
Polpette con mortadella e pistacchi
400 gr carne trita di manzo 100 gr mortadella 70 gr pistacchi sgusciati 2 uova…