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Fettine di pollo ai sapori

Fettine di pollo ai sapori Abbiamo poco tempo a disposizione? Un piestanza che  risolve il pranzo o la cena, semplice e squisito, abbinali con una fresca insalata di fagiolini risultera’ un piatto unico, sono buonissime, provale anche tu! Parola di Simo

Fettine di pollo ai sapori...

4 fettine di pollo

2 spicchi di aglio

1 mazzetto di prezzemolo

40 gr burro

farina qb

pepe nero qb

1/2 bicchiere vino bianco secco

sale qb

Infarinare le fettine di pollo, in una padella inserire il burro e farlo sciogliere, unire le fettine farle rosolare entrambi i lati, versare il vino bianco lasciarlo evaporare,abbassare la fiamma ogni tanto girare le fettine per 10 minuti, spolverare il sale, pepe, fare un trito di prezzemolo e aglio, unirlo e lasciare ancore per 5 minuti in cottura..SERVIRE

Le fettine di pollo ai sapori le ho servite nel piatto ovale “Poloplast”