Mattoncino nocciolato
Mattoncino Nocciolato un dolce golosissimo, una variante della classica Mattonella, facilissimo da preparare, senza cottura, si realizza con una golosissima…
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Dolci note in cucina da Simo
Semplicita' ed un tocco di originalita'
Insalata di patate e tonno
Nella calda stagione le insalatone vanno per la maggiore, oggi ho realizzato “INSALATA DI PATATE E TONNO” una pietanza perfetta…
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Sfogliata di albicocche
Sfogliata di Albicocche, un idea semplicissima e molto golosa. Preparata con una base di pasta sfoglia, wafers sbriciolati e albicocche…
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Frullato alla pesca cioccolato e meringhe
Frullato alla pesca cioccolato e meringhe adoro questo genere di bevanda, fresco, dissetante e super goloso.Perfetto per una colazione energizzante,mentre nelle…
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Pizzette soffici di Pan Brioche
Ingredienti per l’impasto: 225 gr farina manitoba 225 gr farina 00 6 gr lievito di birra 250 ml latte 2…
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Semifreddo al Baileys
250 ml panna 50 ml liquore baileys 175 gr latte condensato Mescolare in una ciotola…
Focaccine con pomodorini e olive
400 g di farina 220 ml di acqua tiepida 7 g di levito granulare (…
Cornetti soffici alla marmellata
300 gr farina 00 100 gr farina manitoba 100 gr zucchero 125 ml latte…
Budino alla vaniglia con frutta fresca
1 preparato per budino al gusto vaniglia 500 ml di latte 2 pesche gialle 150…
Cuori di tramezzini alla crema di tonno
Cuori di tramezzino alla crema di tonno Un’idea sfiziosa e molto carina da presentare come antipasto…
Pan Bauletto farcito
Con la sua farcitura di mozzarella prosciutto cotto e pomodoro e’ gustosissimo 1 cubetto di…
Spaghetti alla carbonara
Un primo piatto semplice e veloce da realizzare, un classico piatto della cucina italiana,…
Charlotte alla crema di mascarpone con fragole e gocce di cioccolato
SUBLIME ABBINAMENTO 500 gr mascarpone 200 ml panna per dolci 60 gr zucchero 500 gr…
Dolcetto alla crema di cioccolato dal cuore di crema pasticcera
4 tuorli d’uovo 60 g di zucchero 40 g di farina 1 bustina di…
Amaretti al caffe’ cocco e nutella
2 tazzine di caffe’ 10 amaretti nutella qb 2 cucchiai di cocco a scaglie Farcire…