4 tuorli d’uovo
60 g di zucchero
40 g di farina
1 bustina di vanillina
500 ml di latte
2 cucchiai di cacao amaro
Mescolare i tuorli con lo zucchero unire la vanillina sempre mescolando con la frusta aggiungere la farina setacciata infine il latte a filo, portare sul fuoco a fiamma bassa , mescolare fino a che’ si addensa , dividere in 2 ciotole, versare in una ciotola 1 /4 della crema, nell’altra .aggiungere il cacao, mescolare velocemente fino a farla scurire bene, versare negli stampini ( io ho usato quelli per muffin) la crema di cioccolato e in alto porre 1 cucchiaio di crema gialla , senza muovere lo stampino da sola scende porre in frigo e lasciarla per 3 ore.
Ciao Simona!Sono fan della tua pagina FB e mi chiedevo come mai non aprissi il blog…eccoti qui, benvenuta tra i blogger e auguri per questa nuova avventura!Io ci sono solo da un paio di mesi e devo dire che mi sta piacendo un sacco ^_^
Grazie di cuore non sono una molto tecnologica l'idea c'era da un po' di aprirlo. Grazie ancora mi hai fatto tanto piacere un abbraccio !!!