Un’altra cosa che amate tantissimo è il pane, vedo che amate tantissimo le ricette dove vi profondo del pane magari aromatizzato, in questo caso vi propongo il Pane fatto in casa alle noci.
Una ricetta davvero deliziosa, abbastanza veloce e vi darà davvero tanta soddisfazione.
Potete servirlo in tantissimo modi, per accompagnare dei piatti di verdure carne o pesce, oppure per dei crostini con affettati, formaggi e marmellate varie, insomma davvero tantissime idee.
Ingredienti
- 250 gFarina tipo 2
- 120 mlAcqua
- 6 gLievito di birra fresco
- 50 gNoci
- 1 cucchiainoSale
Preparazione
Iniziamo a preparare il nostro pane fatte in casa alle noci.
In una planetaria mettete la farina aggiungete l’acqua tiepida dove avrete sciolto il lievito.Iniziate ad impastare poi aggiungete il sale e le noci spezzettate grossolanamente.
Create una pagnotta bella rotonda, incidete una croce e sistematela in una teglia da forno.
Mettete in forno con la lucetta accesa a lievitare per due ore, una volta che sarà lievitato accendete il forno a 200 gradi statico e cuocetelo per 45/50 minuti.
Una volta pronto tiratelo fuori e lasciatelo raffreddare su una griglia cosi che non rilasci l’umidità.
Il vostro pane è pronto!
Provate anche https://blog.cookaround.com/cucinachepassione/treccia-di-pane/