Svizzere con patate in airfryer, troppo buoni.
Questa è una sfiziosa ricetta molto facile da preparare. E’ gustosissima ed è stata ben gradita in famiglia.
E’ ottimo anche preparato con altri tipi di macinato come ad esempio il petto di pollo o di tacchino.
- DifficoltàMedia
- CostoMedio
- Tempo di preparazione20 Minuti
- Tempo di riposo5 Minuti
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni4
- Metodo di cotturaFrittura ad aria
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Questi gli ingredienti per preparare le Svizzere con patate in airfryer.
Strumenti
Occorrono questi strimenti per fare le Svizzere con patate in airfryer.
Passaggi
Si preparano cos’ le le Svizzere con patate in airfryer.
Eliminate la pellicina a due salamelle, sbriciolatele e inseritele in una capiente ciotola. Aggiungete la carne di vitello, un pizzico di sale e mescolate bene. Formate degli hamburger e adagiateli, man mano, sulla leccarda del forno rivestita con l’apposita carta forno.
Togliete la pellicina alle altre salamelle e sfilacciatele formando dei fiocchetti, non sbriciolatela.
Lavate e sbucciate le patate, tagliatele a fettine sottili con la mandolina. Disponetele sugli hamburger e salatele leggermente.
Sulle fette di patate mettete i fiocchetti di salamella.
Profumate con le foglioline del rosmarino e cuocete nella friggitrice ad aria per circa 15 minuti.
Preparate i piatti e gustatevi questa prelibatezza.
Nota: per un secondo ancora più gustoso grattugiate gel formaggio castelmagno con la grattugia a fori larghi, estraete la leccarda e distribuite il formaggio grattugiato sugli hamburger.
Passate nella friggitrice ancora per 2 minuti per far sciogliere il formaggio.
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Dosi variate per porzioni