Sfoglia con crema nocciole e ricotta, deliziosa bontà.
Un dolce sfizioso e veloce da preparare, perfetto per quando arrivano gli amici. Pochi ingredienti ma tanto gusto finale. Va letteralmente a ruba. Infatti un topolone ha ben pensato di rubare la punta…la più intrigante.
Vi propongo altre squisite dolcezze con la pasta sfoglia. A voi la scalta.
Ingredienti
Ingredienti per preparare la Sfoglia con crema nocciole e ricotta.
Strumenti
Strumenti per preparare la Sfoglia con crema nocciole e ricotta.
Passaggi
Ecco come si prepara la Sfoglia con crema nocciole e ricotta.
Lasciate il barattolo della crema nocciole fuori dal frigo per almeno una notte oppure tenerlo immerso nell’acqua calda in modo da renderla morbida.
Versate nella ciotola la ricotta, il mascarpone e la crema nocciole.
Amalgamate bene gli ingredienti con la forchetta ottenendo una morbida e golosa crema.
Aprite la confezione della pasta sfoglia e inseritela nella teglia con la cerniera.
Bucate con i rebbi della forchetta la superficie della sfoglia e poi versate tutta la crema preparata.
Livellate bene e rivolgete verso l’interno della torta la sfoglia in eccedenza.
Fare qualche decoro con dei ritagli di sfoglia.
Scaldate la friggitrice ad aria a 180° e poi fate cuocere la torta per 25.30 minuti circa. Verificare che la sfoglia sia ben cotta, spegnete la friggitrice a fate intiepidire la torta.
Aprite la teglia e mettete la torta di sfoglia sul piatto di portata.
Fate raffreddare e servite…ottima golosa merenda.
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Dosi variate per porzioni
