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Budino al pistacchio

budino
Budino al pistacchio

 

Lo so, i “puristi” non approverebbero…però è buono…soprattutto per quando si ha poco tempo!!!

Budino al pistacchio, ottimo da preparare per ospiti in arrivo…

Ingredienti:

1 confezione di budino al pistacchio

3 amaretti per persona

una tazzina da caffè di porto o amaro

panna montata spray

Procedimento:

Preparare il budino seguendo le istruzioni. Sistemare in ogni coppetta 3 amaretti, bagnarli leggermente con il porto. Versarvi delicatamente il budino tenendo fermi gli amaretti (tendono a galleggiare). Tenere in frigo. Prima di servire decorare con la panna spray.

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Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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