Gli spaghetti al limone cremosi, ricetta veloce è un primo piatto gustoso, cremosissimo ,delicato e ricco di sapori, ma soprattutto facile da realizzare. Questo piatto possiamo dire che è una vera e propria leggenda, un primo veloce, ideale soprattutto quando non si ha tempo di cucinare😂 ed infatti la salsa viene preparata durante i tempo di cottura della pasta, eccezionale no!!
Allora, tutti pronti? Forza, prepariamola insieme!
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Ingredienti per gli spaghetti al limone cremosi, ricetta veloce
Strumenti per preparare gli spaghetti al limone cremosi, ricetta veloce
vediamo come si preparano gli spaghetti al limone cremosi, ricetta veloce
Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti, mettiamo ora l’acqua sul fuoco e saliamola, poi laviamo e tritiamo il prezzemolo e teniamo da parte
Fatto questo, nella padella aggiungiamo l’olio, aglio, la buccia grattugiata di un limone, il prezzemolo tritato (teniamone un po’ da parte per la guarnizione) e facciamo soffriggere
a questo punto caliamo la pasta e facciamo cuocere per il tempo necessario
nel frattempo sfumiamo ora con il vino bianco e facciamo evaporare l’alcol, scartiamo l’aglio aggiungiamo poi la panna, la crema spalmabile e saliamo . Amalgamiamo il tutto, aggiustiamo di pepe e lasciamo cuocere per pochissimi minuti
Quindi ora scoliamo la pasta e versiamola direttamente in padella e mantechiamo uniformemente
Completiamo quindi con la scorza di limone grattugiata e prezzemolo, poi impiattiamo e serviamo i nostri spaghetti al limone cremosi👌😋😋
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