La pasta al cavolfiore filante, ricetta veloce è un primo piatto gustosissimo, che fa venirne subito l’acquolina in bocca, si sa , il cavolfiore ha già tanto sapore così , poi ,fatto in questo modo con il formaggio filante che fa da ciliegina, diciamocelo è ancora meglio…😂😂. Per gli amanti di questo ortaggio meraviglioso, questo piatto fa per voi 😋😋
Allora, tutti pronti? Forza, prepariamola insieme!
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Ingredienti per la pasta al cavolfiore filante, ricetta veloce
Strumenti
Passaggi per la pasta al cavolfiore filante, ricetta veloce
Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti , mettiamo ora sul fuoco la casseruola con abbondante acqua e saliamola. In padella aggiungiamo olio e aglio e facciamo soffriggere. Ora spadelliamoci i cavolfiori precedentemente lessati, sfumiamo di vino bianco e aggiustiamo di sale, pepe e curry.
Fatto questo caliamo la pasta e lasciamo cuocere, uniamo al condimento del cavolfiore due mestoli d’acqua di cottura e mescoliamo ancora
Nel frattempo tagliamo a dadini il formaggio e teniamo da parte. Terminata la cottura della pasta, scoliamo e trasferiamola direttamente nella padella del cavolfiore. Uniamo ora il formaggio e amalgamiamo per far si che il formaggio si sciolga completamente
A questo punto impiattiamo e serviamo ancora calda la nostra pasta al cavolfiore filante gustosissima😉😊😊
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La pasta al cavolfiore filate ,per renderla ancora più appetitosa, basterà aggiungere della besciamella, salsiccia secca o fresca a piacere ,del formaggio in più, mozzarella ed infine il formaggio grattugiato , poi dritta in forno e bon appetii😁😋😋😋
Dosi variate per porzioni
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