Pane pomodoro burrata e basilico

Pane pomodoro burrata e basilico, è una ricetta super veloce , fresca ed estiva davvero buonissima. Ma quante volte ci capita di avere in dispensa del pane avanzato non più freschissimo, che, certamente con i tempi che corrono non buttiamo più nulla, per non parlare di quelle giornate calde , che solo il pensiero di accendere i fornelli ci fa sudare solo al pensiero. E’ allora perché non fare una ricetta squisita, fatta solo con ingredienti semplicissimi che solitamente tutti abbiamo certamente in frigo o in dispensa, come: pane raffermo, pomodori maturi, burrata o qualsiasi altro formaggio che abbiamo già in frigo da dover consumare, andrà benissimo, ed ecco, infatti, che verrà fuori una prelibatezza allo stato puro!

Allora, tutti pronti? Forza, prepariamola insieme!

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Porzioni2 fette di pane medie
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate

Ingredienti necessari

2 fette pane
2 pomodori (maturi grandi)
q.b. burrata
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva
basilico

Strumenti

Passaggi

vediamo come preparare le fette di pane al pomodoro burrata e basilico

Tagliamo prima di tutto due fette di pane , passiamole velocemente sotto acqua corrente per ammorbidirle e poi posizioniamole sul piatto

Laviamo bene i pomodori e il basilico, ora dividiamo a metà i pomodori , spremiamoli quindi sulla superfice del pane in modo uniforme , poi condiamole con il sale e olio

fatto questo aggiungiamo la burrata, il basilico

Ed eccole pronte le nostre fette di pane al pomodoro fresco ,burrata e basilico 😋😋👌

Alla prossima ricetta


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