I peperoni cornetti ripieni di carne e riso sono un piatto delizioso e colorato che unisce sapori intensi…
Pesce spada al forno con olive e melanzane è un piatto che unisce sapori mediterranei in un connubio…
Le uova al purgatorio sono uno dei miei piatti preferiti e per farlo diventare un pasto unico e…
Piatto dei contadini e ora tipica ricetta tradizionale salentina, i peperoni con pangrattato sono un piatto semplice e…
Waffle salati vegani agli spinaci, facili da preparare e ottimi da portare come pasto fuori casa, a lavoro,…
Burger di piselli e cipolla rossa, una alternativa gustosa i soliti burger. Facilissimi da preparate, questi burger di…
Un vegan burger rosa sfavillante! Quelli che vi propongo sono dei burger totalmente vegani , sani e gustosi…
Parmigiana leggera di melanzane Quantità industriali di melanzane..cosa posso fare?? una parola mi aleggia nella mente: Parmigiana!! Da…
Torta salata con peperonata Torta salata con peperonata, una ricetta estiva con prodotti di stagione, i peperoni, ricchi di…
Pitta di patate alla salentina Pitta di patate alla salentina, una ricatta della mia terra amata, il Salento! chi…