Le ricette di zia minny è un blog nato dalla passione per la cucina specialmente per i dolci . In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza . Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!! Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!!
Le ricette di zia minny è un blog nato dalla passione per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!!
Il pistacchio Da Wikipedia, l’enciclopedia libera.
Coltivazione
In realtà la pianta produce frutti tutti gli anni, ma è molto soggetta ad alternanza di produzione, si hanno perciò anni di carica e anni di scarica (detti comunemente così per la quantità di produzione).
Nel pistacchio, invece, si tolgono completamente, annullando la produzione negli anni di scarica per aumentarla negli anni di carica, da qui si ha una coltivazione con ciclo biennale.
La varietà più diffusa in Italia è la Bianca (comunemente chiamata Napoletana o Nostrale, il seme è verde e rappresenta il fattore commerciale di pregio).
Gli ARANCINI AL PISTACCHIO sono una pietanza tipica siciliana, nota nelle zone Catanesi. Sono a forma piramidale con un interno cremoso di pistacchio !!!
La Crema di pistacchi salata è una salsa saporita dal gusto fresco e aromatico ideale per condire la pasta o da gustare sui crostini i di pane. …
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Gli OCCHI DI BUE CON NUTELLA AL PISTACCHIO sono dei biscottini farciti con nutella al pistacchio . Il nome curioso di questo biscotto è dato proprio dalla forma che ha; si compone con due biscotti di pasta frolla in cui uno verrà bucato al centro e poi farciti. Sono molto…
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Il PESTO DI PISTACCHIO BIMBY è un condimento dal sapore unico. Può esser utilizzato per primi piatti o per condimento su una pizza . Una ricetta davvero velocissima da preparare.
La torta al pistacchio è un dolce tipico siciliano noto per la bontà dell’ingrediente che si utilizza l’oro verde della Sicilia , il pistacchio di bronte. Si puo’ servire dopo un pranzo , a colazione o come desser. Semplicissima da realizzare ; una torta dal sapore unico, morbida e golosa.
Qual ‘è il classico dolce casalingo più conosciuto nelle nostre tavole!? Senza dubbio la classica crostata . La crostata infatti è una ricetta gustosa e soprattutto semplice da realizzare e potrete farcirla come più preferite. Non servono particolari strumenti, io utilizzi la planetaria per facilitare il procedimento dell’impasto ma voi…
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La nutella al pistacchio è tanto buona quant’è facile realizzarla…. con pochi ingredienti, genuina , economica ottima da spalmare o farcire qualsiasi dolce.
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La CHEESE CAKE AL PISTACCHIO è una torta fredda composta da una base di biscotti al cioccolato tritati , lavorati con il burro fuso . E’ un dolce fresco e corposo, ideale per una merenda o per completare una cena estiva; delizierà anche i palati più golosi ed esigenti !!!!