Crema spalmabile di biscotti ricetta light con Bimby

Oggi prepareremo una ricetta golosa, velocissima ma soprattutto LIGHT!
Ecco gli ingredienti :

300 g di biscotti ( frollini e vari)
150 g di zucchero
200 ml di acqua
90 ml di olio di semi

Procedimento:

Disporre i biscotti in una teglia su carta forno, tostarli per 10 minuti a 150°.
Intanto mettere nel boccale l’acqua e lo zucchero e cuocere per 5 minuti a 50° a velocità 2.
Facciamo raffreddare 10 minuti poi uniamo i biscotti e tritiamo 5 sec. vel. 5.
Abbassiamo il composto con la spatola e ripetiamo per 10 sec. vel. turbo, abbassare nuovamente e ripetere per 15 sec. vel. turbo
Aggiungere l’olio, 30 sec. vel. 7
Questa crema spalmabile si conserva (sempre se ve ne rimane 😋😋😜) in frigorifero per una decina di giorni o anche più.

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