Zeppole al caffè
Oggi prepariamo una variante delle classiche zeppole di San Giuseppe proviamo a realizzarle al caffè, il metodo di cottura sarà quello in forno. INGREDIENTI Per la pasta choux (la base delle zeppole) 250 ml di acqua 1 cucchiaino di caffè solubile 100 gr di burro 1 pizzico di sale 150 gr…
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