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Waffle al cacao realizzati con la macchina Clatronic

Waffle al cacao realizzati con la macchina Clatronic perfetti per una golosa colazione o per la merenda, adatti a grandi e piccini.
Facilissimi da realizzare, bastano pochi minuti e sono pronti, non devono nemmeno lievitare. La macchina Clatronic li relizza a forma di cuore, in un ventaglio che sembra un enorme fiore e ogni petalo è un cuore appunto. Facilissima da utilizzare e molto economica.

Con questa macchina potrete realizzarli sia dolci che salati, rispetto a quella che li realizza quadrati e alti questa li crea più fini in spessore.
Per la morbidezza vi consiglio di utilizzare l’intensità di calore media, non troppo alta perchè più elevata sarà più croccanti verranno i waffle al cacao.

Questi dolcetti di origine americana sono delicati e molto golosi, uno tira l’altro proprio come le ciliegie, assieme ai pancakes sono la mia colazione preferita.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura4 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • Metodo di cotturaAltro
  • CucinaAmericana

Ingredienti

  • 2tuorli
  • 100 gfarina 00
  • 20 gmargarina vegetale
  • 20 gzucchero
  • 1 cucchiainolievito vanigliato per dolci
  • 40 gpolvere cacao amaro

Preparazione dei waffle al cacao

  1. Lavorare con la frusta I tuorli e lo zucchero sino a farlo diventare un composto chiaro e spumoso.

  2. Fate sciogliere la margarina nel frattempo.

  3. Versare nel composto la polvere di cacao setacciata e la farina.

  4. Mescolare con la frusta, aggiungere il latte e la margarina sciolta.

  5. Lavorare con la frusta sino a che il composto diventa liscio.

  6. Prendere un mestolo di impasto e versarlo al centro della griglia imburrata, chiudere la macchina per waffle e lasciar cuocere 4 minuti.

  7. Raccogliere il waffle con un mestolo piatto possibilmente in legno (evitate il silicone alimentare e l’acciaio).

  8. Metterlo su un piatto da portata e spolverare di zucchero a velo.

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Pubblicato da incucinaconramy

Copywriter, blogger lifestyle e food, adoro cucinare, scrivere, disegnare, amo fare giardinaggio, giocare ai videogames. Sono una persona sensibile, timida e riservata.

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