Privacy Policy Torta al limone senza latte, senza uova e senza burro

Torta al limone senza latte, senza uova e senza burro

Torta al limone senza latte, senza uova e senza burro, leggera perfetta per chi soffre di intolleranza al lattosio. Se siete intolleranti al lattosio e cercate una ricetta dolce per merenda eccovi la mia versione leggera della torta al limone senza latte, senza uova e senza burro semplice e veloce da realizzare.

Vi consiglio di utilizzare limoni biologici con la buccia edibile doneranno un maggiore gusto e profumo al dolce oltre che un boost di vitamine. Un dolce che profuma di limone e vaniglia, solo per veri golosi! Lo amerete al primo morso, si conserva anche più di 3 giorni perchè essendo un dolce all’acqua resta molto umido.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni6-8 fette
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

360 g farina 00
1 bustina vanillina
7 cucchiai olio extravergine d’oliva
375 ml acqua a temperatura ambiente
1 limone biologico (la buccia grattugiata)
230 g zucchero
q.b. zucchero a velo vanigliato (per la decorazione)

Strumenti

Passaggi

Mescolare bene acqua e zucchero sino al suo completo scioglimento.

Aggiungere poi la farina e il lievito mescolando per bene con una frusta eliminando i grumi.

Aggiungete l’olio, la buccia grattugiata del limone e la vanillina, mescolare tutto bene con la frusta e versate il contenuto nello stampo.

Mettete lo stampo in forno pre-riscaldato a 180°C per 40 minuti, passato il tempo fate la prova stecchino per verificarne la perfetta cottura e poi tiratela fuori dal forno. Lasciatela raffreddare a testa in giù nel piatto e poi delicatamente togliete lo stampo.

4,9 / 5
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Pubblicato da incucinaconramy

Copywriter, blogger lifestyle e food, adoro cucinare, scrivere, disegnare, amo fare giardinaggio, giocare ai videogames. Sono una persona sensibile, timida e riservata.

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