Streetfood del mondo: viaggio tra le cucine di strada più golose. Lo streetfood è uno dei piacere più autentici di ogni viaggio, un modo per scoprire la cucina locale e l’essenza di una cultura. In tutto il mondo, ci sono migliaia di stand di strada che servono i piatti più golosi e invitanti, spesso a prezzi accessibili e pronti da gustare in pochissimi minuti. In questo viaggio culinario esploreremo alcune delle cucine di strada più appetitose del mondo, per assaggiare alcuni dei piatti più deliziosi del pianeta.
Streetfood del mondo: un viaggio tra i sapori
Iniziamo dal Messico, la patria del taco. Questo piatto a base di tortilla ripiena di carne, verdure, avocado e salsa è perfetto per una sosta veloce mentre si esplorano le strade di Città del Messico. In Thailandia, il pad thai è uno dei piatti di strada più apprezzati: riso fritto con gamberi, tofu, germogli di soia e una salsa a base di zenzero, lime e peperoncino. Si percepiscono tutti i sapori della cucina asiatica in ogni boccone.
A Hong Kong verrete tentati dal famoso dim sum, piccoli bocconcini di carne o pesce cotti al vapore e serviti in mini-ciotole di bambù. In India, le lussureggianti spezie del masala dosa, una crepe croccante farcita con patate e spezie aromatiche, ci conquisterà all’istante.
Non dimentichiamo il kebab turco, un piatto di carne grigliata servito su una pita con pomodori, cipolle e salsa tzatziki, che renderà felice il palato di chiunque! Poi in Germania potrete gustare l’hot dog perfetto, arricchito da ketchup, senape e cipolle fritte. In tarda serata, a New York, troverete facilmente una delle molte bancarelle con il classico pretzel salato e croccante.
Infine, non possiamo dimenticare la Francia, patria della crepe dolce. Spesso farcita con nutella e banana, miele e noci o zucchero e limone, questa delizia culinaria francese è perfetta da gustare mentre si passeggia per le strade di Parigi.
Esplorare in maniera autentica la città
Lo street food è uno dei modi migliori per esplorare una città in modo autentico e per provare nuove culture e sapori. Tra i tanti piatti deliziosi che il mondo ha da offrire, questi sono solo alcuni esempi di cucine di strada ancora da scoprire. Viaggiare per il mondo alla ricerca delle cucine di strada più golose può essere un’avventura indimenticabile.
