Seguendo la ricetta della BAVARESE AL LIMONE ho deciso di provare quella all’arancia..il procedimento è lo stesso tranne per il fatto che ho sostituito il succo di arancia a quello di limone…..anche per la gelatina ho seguito il procedimento di quella al limone sostituendo con succo di arancia e invece del colorante giallo ho aggiunto un po di colorante arancio..il gusto è piu delicato ma resta sempre il sapore fresco degli agrumi..!!
