Polpette di ceci con salsa allo yogurt e semi di canapa
Le polpette di ceci con salsa allo yogurt e semi di canapa sono un secondo semplicissimo da preparare e molto gustoso. Perfetto per chi segue una dieta vegetariana, può essere facilmente modificata per renderla adatta anche alla cucina vegan. I vegani infatti possono preparare le polpette seguendo la ricetta e adattare la…
Continua a leggere
Cous cous con verdure e salsa alla yogurt
Dopo una pausa dai fornelli, eccomi tornata con una ricetta dal sapore estivo… Cous cous con verdure e salsa allo yogurt. Essenzialmente secondo me sono due le motivazioni che rendono questa ricetta perfetta per l’estate. Per prima cosa questo piatto è ottimo se gustato freddo; la seconda ragione è che per…
Continua a leggere