Chi sono

13507017_10209362510490651_8881153423028435778_nCiao a tutti!

Quella Pasticciona di Vero in realtà si chiama Veronica, è nata a Torino nel 1992 ed è laureata in Metodologie Chimiche Avanzate all’Università di Torino. Attualmente sta facendo il dottorato in Scienze Agrarie, Forestali e Agroalimentari.

Nella vita mi piace essere Pasticciona e mettere alla prova quello che so fare in tanti ambiti, pasticciando qua e là. Mi piace il disegno, la pittura, il punto croce, fare la maglia, … (vedi la sezione Altri interessi). Un giorno ho deciso di cimentarmi anche in cucina e ho iniziato con una Ciambella Sofficissima che è diventata il mio cavallo di battaglia da Pasticciona! Ho iniziato facendo principalmente dolci ma in seguito al mio Erasmus in Svezia ho iniziato a cucinare anche primi e secondi (giusto il minimo per sopravvivere!) e mi sono appassionata alla cucina più in generale.

Non mi ritengo una cuoca molto esperta: so che devo imparare ancora molto (se non tutto!), ma mi piace l’idea di poter condividere con qualcuno le cose che faccio e magari darvi qualche idea per quando siete invitati a cena da amici e non sapete cosa fare.