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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: pomodori

Calamarata con tenerumi e zucchini baby

Calamarata con tenerumi e zucchini baby

Scritto il Ottobre 7, 2017Ottobre 26, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Vegan , Vegetariano
Calamarata con tenerumi e zucchini baby. Intanto, sappiate che i tenerumi (le foglie e i germoglietti della pianta di zucchina,…
Persico su pomodoretto all’acqua di peperone

Persico su pomodoretto all’acqua di peperone

Scritto il Settembre 9, 2017Settembre 9, 2017
Pubblicato inRicette Light , Secondi piatti
Questi filetti di persico su pomodoretto, ben ripassati con birra chiara, qualche cappero ed acqua di peperone sono un secondo…
Insalata di verdure arrosto in cialda croccante

Insalata di verdure arrosto in cialda croccante

Scritto il Marzo 14, 2017
Pubblicato inContorni , Piatti unici , Ricette Light , Vegetariano
L'insalata di verdure arrosto in cialda croccante è un piatto vegetariano dal gusto corposo e di facile esecuzione; vale la…
Penne alla puttanesca col tonno

Penne alla puttanesca col tonno

Scritto il Febbraio 14, 2017
Pubblicato inPrimi piatti
Le penne alla puttanesca col tonno sono un primo piatto nutriente, semplice e squisito! Io la adoro, la faccio da…
Frittata di spaghetti al sugo

Frittata di spaghetti al sugo

Scritto il Gennaio 9, 2017Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Vegetariano
La frittata di spaghetti al sugo, arricchita dalla robiola e dal soffritto cremoso, è un piatto unico nutriente e gustoso.…
Risotto al peperone verde con salsiccia e limone

Risotto al peperone verde con salsiccia e limone

Scritto il Dicembre 27, 2016Dicembre 27, 2016
Pubblicato inPrimi piatti
Il risotto al peperone verde con salsiccia e limone è un primo piatto concepito principalmente per il pranzo del Capodanno.…
Fagioli sugosi & piccanti alla messicana!

Fagioli sugosi & piccanti alla messicana!

Scritto il Dicembre 14, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Vegetariano
Questi fagioli sugosi alla messicana speziati vi faranno davvero impazzire! La ricetta è semplice e veloce, e potete farli come…
Pacchero alla boscaiola di orata

Pacchero alla boscaiola di orata

Scritto il Dicembre 9, 2016Dicembre 9, 2016
Pubblicato inPrimi piatti , Salse
Questa boscaiola di orata è un piatto davvero gourmet, dalla preparazione articolata e abbastanza lunga, ma non difficile; è una…
Polpettine filanti di quinoa con verdure

Polpettine filanti di quinoa con verdure

Scritto il Dicembre 8, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Snack , Vegetariano
Vi è avanzata un po' di quinoa con le verdure? Nessun problema...oggi vediamo come preparare degli snack gustosi in poche…
Quinoa dell’ortolano

Quinoa dell’ortolano

Scritto il Dicembre 7, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Vegetariano
La quinoa è una pianta erbacea originaria dell’America centro-meridionale; erroneamente considerata un cereale, in primis per il suo aspetto e…

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