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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: crema

Calamarata in crema di ricotta con melanzana e pinoli

Calamarata in crema di ricotta con melanzana e pinoli

Scritto il Luglio 14, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Salse , Senza categoria
Questa calamarata in crema di ricotta con melanzana, pinoli e pane croccante è un primo piatto a dir poco godurioso!…
Salsa mandorlata con burrata cremosa e tartufo

Salsa mandorlata con burrata cremosa e tartufo

Scritto il Gennaio 24, 2017Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Salse , Vegetariano
Oggi vediamo come preparare una salsa mandorlata con burrata cremosa e tartufo, adatta a quasiasi formato di pasta di semola…
Tiramisù Kinder Bueno

Tiramisù Kinder Bueno

Scritto il Gennaio 16, 2017Gennaio 30, 2017
Pubblicato inDessert , Vegetariano
Il tiramisù Kinder Bueno é una ricetta che va molto a interpretazione personale. Troverete sul web centinaia di varianti, la…
Orecchiette cremosissime alle cime di rapa

Orecchiette cremosissime alle cime di rapa

Scritto il Novembre 27, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Vegetariano
Oggi vi presento la mia versione delle orecchiette alle cime di rapa, un piatto che sicuramente la maggior parte di…
Pennette cremose al salmone

Pennette cremose al salmone

Scritto il Ottobre 22, 2016Giugno 19, 2017
Pubblicato inSenza categoria
La ricetta della pennette al salmone è un vero classico della cucina italiana: si utilizza il salmone affumicato, tagliato a…

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