In Cucina con Ramy

Ali di pollo alla Paprika

incucinaconramy

Ali di pollo alla Paprika un piatto speziato, goloso e saporito perfetto per serate con gli amici. Un finger food semplice e veloce. 

Come sapete adoro il Finger Food, mi diverte molto cucinare piccoli piatti sfiziosi da mangiare in compagnia senza uso di forchetta e coltello. Per realizzare questa ricetta serve soprattutto un sacchetto di quelli per il freezer, le ali di pollo e la paprika. 

E’ molto facile da realizzare e sono cotte al forno quindi niente fritto che fa male al cuore mangiarne troppo. Il costo è irrisorio, come sempre una ricetta per tutte le tasche. 

Una delizia da leccarsi le dita!

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 15-20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • ali di pollo 500 g
  • Paprika dolce 3 cucchiai
  • Sale q.b.
  • Aglio in polvere 1 pizzico
  • rosmarino tritato 1 pizzico
  • Origano 1 pizzico
  • Timo 1 pizzico
  • salvia tritata 1 pizzico

Preparazione

  1. Pulite per bene le ali di pollo e lavatele sotto acqua corrente eliminando con cura eventuali residui di piume o peluria. Asciugatele con un panno asciutto e posatele su un foglio di carta assorbente. 

  2. Prendete un piatto fondo e versate la paprika, gli aromi tritati (rosmarino, origano, salvia e timo) e l’aglio in polvere, mescolate tutto per bene poi versate il composto all’interno di un sacchetto per il freezer. 

  3. Aggiungete le ali di pollo all’interno del sacchetto, chiudete e agitate per bene per far aromatizzare la carne. Quando il composto si è distribuito sulla carne in maniera omogenea accendete il forno e pre-riscaldate a 180 gradi per almeno mezz’ora in modo che la temperatura sia corretta. 

  5. Togliete le ali dalla busta e posatele su una teglia con carta da forno, fate cuocere a 180 gradi per circa 15-25 minuti. 

Note

Servite con insalata o patatine fritte, al forno oppure con un mix di verdure alla julienne accompagnata da un bicchiere di birra fresca. 

4,6 / 5
Grazie per aver votato!
 

Pubblicato da incucinaconramy

Nata e cresciuta nella selvaggia e magica Sardegna, sotto il profumo del mirto selvatico e con lo sguardo sempre rivolto al mare cristallino. Amo tutto ciò che è tradizione, cucina sostenibile e non sopporto gli sprechi. Promuovo la cucina di un tempo, quella delle nostre nonne, quella che non si dimentica e che ci fa commuovere ogni volta che assaporiamo una ricetta che ci riporta alla nostra infanzia o ci porta un ricordo felice. Porto la felicità sulle vostre tavole.

10 Risposte a “Ali di pollo alla Paprika”

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In Cucina con Ramy è un foodblog che parla di cucina sostenibile e zero sprechi alimentari, lo conduco con passione da tanti anni e spero di poter comunicare questa passione anche a voi. Le mie ricette sono tutte semplici e veloci da realizzare, per alcune ovviamente come il pane e la pizza occorrono lunghe lievitazioni. Ogni ingrediente lo potete trovare in qualsiasi supermercato e per quanto riguarda frutta e verdura acquistate sempre quelle di stagione a km 0. Le immagini e le ricette sono di mia proprietà, chiedete sempre prima di prendere o di copiare (anche perché se copiate quello che viene penalizzato sui motori di ricerca siete voi). 

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