Il Cavolfiore a vapore in pentola a pressione si prepara in appena 5 minuti! La pentola a pressione è un’aiutante molto valida in cucina, le verdure vengono perfette e i tempi vengono ridotti di parecchio.
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- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura5 Minuti
- Metodo di cotturaPentola a pressione
- CucinaItaliana
- StagionalitàAutunno, Inverno
Ingredienti Cavolfiore a vapore in pentola a pressione
Strumenti
Passaggi Cavolfiore a vapore in pentola a pressione
Eliminare il torsolo e le foglie esterne più rovinate e dure, poi dividere il cavolfiore il cimette più o meno della stessa grandezza.
Adagiare le cimette di cavolfiore nel cestello per cottura a vapore e inserirlo nella pentola a pressione.
Versare sul fondo due dita di acqua. Chiudere con il coperchio e porre la pentola sul fuoco. Calcolare, dal fischio, 5 minuti di cottura.
Trascorso il tempo, spegnere il fuoco e fare sfiatare la pentola a pressione. Aprirla e tirare fuori le cimette di cavolfiore.
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