Torta salata con zucca e porri: il ripieno autunnale che conquista al primo assaggio
La Torta salata con zucca e porri è una ricetta vegetariana semplice e versatile, ideale per un pranzo…
Categoria benessere: Mediterranea
Ricette per valorizzare la tradizione culinaria mediterranea e i suoi benefici nutrizionali.
Zuppa frantoiana toscana: la ricetta contadina con zucca cavolo nero e fagioli
Ci sono piatti che raccontano una stagione meglio di tante parole, e per me la Zuppa frantoiana è…
Risotto alla zucca e pancetta: il primo piatto d’autunno che profuma di casa
Per preparare il mio Risotto alla zucca e pancetta parto da pochi ingredienti, quelli che spesso abbiamo già…
Medaglioni di zucca e ricotta al rosmarino: ricetta autunnale facile e veloce al forno
Quando arriva l’autunno adoro portare in tavola ricette semplici, rustiche e profumate, quelle che fanno subito pensare alla…
Zucca fritta
Della serie “basta friggerlo e sarà buono”, oggi prepariamo una golosissima zucca fritta in pastella! 🎃 Una ricetta…
Zuppa ceci patate e funghi cremosa
Zuppa di ceci, patate e funghi cremosa, una ricetta semplice e genuina, perfetta per riscaldarsi nelle giornate più…
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Cime di rapa in padella: la ricetta facile e saporita che profuma d’autunno
Le Cime di rapa in padella: la ricetta facile e saporita che profuma d'autunno sono uno di quei…
Ricetta cavolfiore con pangrattato e acciughe: contorno autunnale facile e saporito
Quando arriva l’autunno e le giornate diventano più fresche, mi piace portare in tavola piatti semplici, rustici e…
Risotto zucca e radicchio
Il Risotto zucca e radicchio è un primo piatto cremoso, avvolgente e ricco di sapore, perfetto per portare…
Cannelloni radicchio ricotta e pancetta
I Cannelloni radicchio, ricotta e pancetta sono un primo piatto cremoso, saporito e davvero irresistibile!