Oggi vi insegneremo a fare un gelato veloce, salutare, cremoso, gustoso e senza usare la gelatiera!
Direte voi: è impossibile! No non lo è, vi basta un solo ingrediente per preparare la base e poi aggiungere qualsiasi altra cosa per creare il vostro gusto personalizzato
2archincucina vi propone un primo piatto con un sugo adatto a tutti i formati di maccheroni, lunghi o corti che siano:Pasta primavera. L’importante è che sia pasta… ma di quella buona!
2archincucina ha pensato a tutti con questa ricetta: ai bambini che non mangiano pesce, o preferiscono i bastoncini surgelati al pesce fresco, e agli adulti che hanno voglia di un buonissimo finger food di pesce da gustare in compagnia.
“Sorpresa”, “stupore”, “sapore”: eccole le tre parole che sintetizzano al meglio questa ricetta. Una scultura di sale che racchiude una bellissima sorpresa che con gran stupore di chi la mangia ha un sapore per nulla salato. Vi abbiamo abbastanza incuriosito? Allora ecco a voi il nostro roast-beef!
Le scaloppine al limone sono un piatto semplice, veloce e gustoso, adatto a tutta la famiglia. La freschezza del limone, unita alla farina, riescono a creare una crema dal sapore acre che conquisterà i vostri palati. Il suggerimento che possiamo darvi è quello di preparane in quantità industriali, perchè andranno a ruba e non riuscirete a smettere di mangiarle.
<<Ridi ridi, che mamma ha fatto i gnocchi»: così, ancora oggi, ci si rivolge ai bambini invasi da una gioia tanto irrefrenabile quanto incomprensibile. L’unico motivo per spiegare quella felicità potrebbe essere un bel piatto di gnocchi, ergo – come dicevano i sillogisti in vena di sofismi – gli gnocchi sono il massimo bene possibile>>… Continue reading Gnocchi di patate al cacao con scampi, un gioco di contrasti
<< In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere >> (Daniel Pennac) Se mi parlate di farinata di ceci non posso che pensare alle origini della mia famiglia (è Alessandra che parla), l’incarnazione della famiglia italiana che abbraccia varie… Continue reading Farinata di ceci ripiena di milanese e asiago
Parola d’ordine: risotto! Che abbiate voglia di un primo di pesce, di carne o di verdura, il risotto è ciò che fa per voi. Vi proponiamo una raccolta di risotti che abbiamo preparato fino ad oggi. Ma prima di tutto un pò di informazioni su questo piatto tipico della tradizione italiana! (sottofondo musicale alla Quark).… Continue reading Raccolta di risotti – La tradizione italiana in tavola
<< Le vongole sono le nacchere del mare >> Ramón Gómez de la Serna Cari amici quella di oggi è una ricetta della tradizione culinaria della nostra terra: la Campania. Infatti se chiedete ad un campano la top ten dei suoi piatti preferiti e sul podio ci sarà sempre posto per gli spaghetti a vongole!… Continue reading Spaghetti a vongole e pomodorini del piennolo
Il risotto con asparagi e speck è un ottimo primo piatto da preparare anche a cena. Si presta a numerose varianti: vegetariana e leggera eliminando lo speck, dal gusto deciso se mantecate con taleggio.
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario
