Torta gelato girella – Ricetta facile e veloce
<< la morale è sempre quella: fai merenda con girella!>> Carissimi amici golosi oggi abbiamo pane per i vostri denti! Anzi girelle per i vostri palati! Vi presentiamo la Torta gelato girella!
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Involtini di pollo con zucchine e provolone dolce
<<Da li conti che se fanno/seconno le statistiche d’adesso risurta che te tocca un pollo all’anno: e, se nun entra ne le spese tue, t’entra ne la statistica lo stesso perché c’è un antro che ne magna due>> (Trilussa, La statistica) Eccoci qui con un’altra ricetta sana e gustosa: Involtini di pollo con zucchine e provolone.
Gelato veloce e salutare fatto in casa Ricetta facile e veloce
Oggi vi insegneremo a fare un gelato veloce, salutare, cremoso, gustoso e senza usare la gelatiera!
Direte voi: è impossibile! No non lo è, vi basta un solo ingrediente per preparare la base e poi aggiungere qualsiasi altra cosa per creare il vostro gusto personalizzato
Pasta primavera: pancetta e crema di asparagi
2archincucina vi propone un primo piatto con un sugo adatto a tutti i formati di maccheroni, lunghi o corti che siano:Pasta primavera. L’importante è che sia pasta… ma di quella buona!
Tagliolini funghi e speck
<< Forse noi italiani / per gli altri siamo solo / spaghetti e mandolini. / Allora qui m’incazzo / son fiero e me ne vanto / gli sbatto sulla faccia / cos’è il Rinascimento>> Giorgio Gaber, Io non mi sento italiano, 2003 Come dice il maestro Gaber, l’Italia è tanto altro oltre a spaghetti e… Continue reading Tagliolini funghi e speck
Bastoncini di salmone con doppia panatura profumata
2archincucina ha pensato a tutti con questa ricetta: ai bambini che non mangiano pesce, o preferiscono i bastoncini surgelati al pesce fresco, e agli adulti che hanno voglia di un buonissimo finger food di pesce da gustare in compagnia.
Uova e cavoletti di Bruxelles al forno
<< Se ognuno si facesse i cavoli suoi, il mondo girerebbe un bel po’ più svelto>> (Lewis Carroll, Alice nel Paese delle Meraviglie, 1865) Che cavolo abbiamo cucinato oggi? La nostra idea di cucina è provare sempre cose nuove, dagli ingredienti agli abbinamenti. Lo spirito che ci guida ogni settima nel fare la spesa è prendere… Continue reading Uova e cavoletti di Bruxelles al forno
Panna cotta al cioccolato fondente con arance e amaretti
Cioccolato, arance e amaretti. Un trio perfetto per una vera e propria esplosione di dolcezza! Una ricetta golosa, ultra golosa! Panna cotta al cioccolato fondente con arancia e cannella e polvere di amaretti. Eh si perché il trio Cioccolato/Cannella/Arance è sempre una garanzia.
Parmigiana di melanzane light: leggera e gustosa
<<Un’altra gloria della cucina napoletana, è la parmigiana. Pochi elementari sapori che si completano ed ecco uno squisito piatto, saporito ed appetitoso, che bene si addice all’estate>> J. C. Francesconi, La cucina napoletana Oggi vi proponiamo una ricetta light: Parmigiana di melanzane leggera e gustosa, e si perchè non la faremo alla maniera “classica” con le melanzane… Continue reading Parmigiana di melanzane light: leggera e gustosa
Zeppole al forno salate – Finger food sfizioso
Le zeppole al forno salate sono un finger food sfizioso e facile da preparare. Ideale per un pranzo veloce o per arricchire il buffet di una festa