Pasta frolla
Pasta frolla La pasta frolla è un impasto di farina e altri ingredienti quali il sale, lo zucchero, il burro,... Continua »
Categoria: Tecniche e consigli
Pasta per torta salata senza burro
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Pasta sfoglia
Pasta sfoglia La pasta sfoglia è una preparazione di cucina e di pasticceria a base di farina, acqua e burro... Continua »
Tagliatelle all’uovo
Tagliatelle all’uovo Ingredienti 350 grammi di semola di grano duro 150 grammi di farina 00 5 uova 1 pizzico di... Continua »
Pasta Brisé
Pasta brisé La pasta brisé è una ricetta base della cucina che serve per diverse preparazioni come torte salate, antipasti, stuzzichini. E’ molto... Continua »