Oggi ho deciso di realizzare i biscotti occhi di bue, friabilissimi, ideali da servire accompagnati da una tazza di tè. BISCOTTI OCCHI DI BUE INGREDIENTI 350 g di farina 125 g di zucchero 125 g di burro 2 tuorli 1 uovo intero La buccia di…
Le olive nere infornate, sono uno degli antipasti rustici più buoni al mondo, magari accompagnato da pane di casa e vari formaggi e salumi! OLIVE NERE INFORNATE INGREDIENTI: 1 kg olive nere sale fino Q.boriganoolio extravergine di oliva1 spicchio d’aglio…
Oggi ho deciso di provare l’impasto pizza 72 ore, con questa ricetta si può realizzare la classica pizza tonda o due teglie di pizza. IMPASTO PIZZA 72 ORE INGREDIENTI GR : 700 gr acqua3 gr lievito20 gr sale1 Kg farina nuvola…
Come dolcetto da servire ai vostri ospiti, vi suggerisco il salame al cioccolato gusto rame di napoli. Senza cottura, facilissimo. SALAME AL CIOCCOLATO GUSTO RAME DI NAPOLI INGREDIENTI : 100 gr burro300 gr biscotti secchi60 gr cacao70 gr zuccherocirca 170 ml…
Le merendine con il bimby tm7, sono perfetti in ogni momento della giornata, sofficissimi e in più senza glutine. MERENDINE CON IL BIMBY TM7 INGREDIENTI PER 4 SFERE 1 uovo50 ml latte 30 gr cacao amaro in polvere80 gr zucchero110…
Come primo piatto appetitoso, oggi vi suggerisco il risotto con zucca gratinato, ricetta suggerita da sempre dalla mia zietta preferita. RISOTTO CON ZUCCA GRATINATO INGREDIENTI: 400 gr zucca a pezzi 1 carota1 patata350 gr riso per risotti1 cipolla30 gr olio…
Per il pranzo di oggi ho deciso di preparare la pasta con crema di zucca e piselli. Un primo piatto semplice e gustoso. RISOTTO ZUCCA E PISELLI INGREDIENTI 2/3 PERSONE : sale o dado1/2 bicchiere di acqua 1 piccola cipolla30…
Se avete poco tempo e volete preparare un primo piatto appeitoso, vi suggerisco la pasta con sugo e gamberetti bimby. PASTA CON SUGO E GAMBERETTI BIMBY INGREDIENTI PER 4PERSONE: 320 gr pasta400 passata di pomodoro1 spicchio d’aglio30 gr vino bianco…