In Cucina con Ramy

Pizza di pasta sfoglia e salamino, ghiotta e super filante

incucinaconramy

Pizza di pasta sfoglia e salamino, ghiotta e super filante , delizia del palato per grandi e piccini, perfetta per cene con gli amici.

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 2 persone
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • rotolo di pasta sfoglia tondo 1
  • salamino dolce (tagliato a rondelline) 100 g
  • mozzarella per pizza 100 g
  • Passata di pomodoro 1 bicchierino
  • Origano 1 pizzico
  • Sale 1 pizzico
  • Olio extravergine d'oliva q.b.

Preparazione

  1. Prendete una teglia tonda di quelle per le crostate, bassa e piccola. Posateci la carta forno e la pasta sfoglia.

  2. Aggiungete sulla sfoglia un filino di olio extravergine d’oliva, la passata di pomodoro, un pizzico di sale e origano. Mescolate per bene con un cucchiaio spargendo il composto in tutta la base.

  3. Aggiungete la mozzarella tagliata a listarelle e il salamino tagliato a rondelle.

  5. Infornate in forno pre-riscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti.

Note

Accompagnata da birra fresca è la fine del mondo 😉

5,0 / 5
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Pubblicato da incucinaconramy

Nata e cresciuta nella selvaggia e magica Sardegna, sotto il profumo del mirto selvatico e con lo sguardo sempre rivolto al mare cristallino. Amo tutto ciò che è tradizione, cucina sostenibile e non sopporto gli sprechi. Promuovo la cucina di un tempo, quella delle nostre nonne, quella che non si dimentica e che ci fa commuovere ogni volta che assaporiamo una ricetta che ci riporta alla nostra infanzia o ci porta un ricordo felice. Porto la felicità sulle vostre tavole.

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In Cucina con Ramy è un foodblog che parla di cucina sostenibile e zero sprechi alimentari, lo conduco con passione da tanti anni e spero di poter comunicare questa passione anche a voi. Le mie ricette sono tutte semplici e veloci da realizzare, per alcune ovviamente come il pane e la pizza occorrono lunghe lievitazioni. Ogni ingrediente lo potete trovare in qualsiasi supermercato e per quanto riguarda frutta e verdura acquistate sempre quelle di stagione a km 0. Le immagini e le ricette sono di mia proprietà, chiedete sempre prima di prendere o di copiare (anche perché se copiate quello che viene penalizzato sui motori di ricerca siete voi). 

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