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Sfoglie con crema cotti in airfryer

Sfoglie con crema cotti in airfryer

Mi hanno regalato una confezione di crema spalmabile ma non con le nocciole, come la classica e ben conosciuta ma preparata con le mandorle tostate. Nutile dire che era una bontà allo stato puro.

Così, prima di finirla spalmata sul pane a merenda ho voluto fare le sfogliette ma, visto il gran caldo, le ho cucinate nelle friggitrice ada aria.

In 10 minuti di cottura e senza accendere il forno ho ottenuto delle golose sfoglie.

sfoglie con crema cotte in airfryer
  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 6
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • Pasta Sfoglia (rettangolare) 1
  • Pinoli 2 cucchiai
  • Crema di mandorle 3 cucchiai
  • Crema di nocciole 3 cucchiai
  • Latte 1 cucchiaio

Preparazione

  1. sfoglie con crema cotte in airfryer

    Sfoglie con crema cotti in airfryer

    Tenete la sfoglia a temperatura ambiente per circa 30 minuti.

    Aprite la confezione e srotolate la sfoglia. Dividetela a metà nel senso della lunghezza e poi in tre strisce ottenendo così 6 pezzi.

    Disponete su tre pezzi un cucchiaio abbondante di crema alle mandorle e sugli altri tre la crema alle nocciole.

    Sopra la crema distribuite i pinoli.

    Chiudete i lembi seguendo la propria fantasia. A me piace dare la forma non perfetta, che si capisca che sono dei dolci fatti in casa.

  2. sfoglie con crema cotte in airfryer

    Tagliate la carta da forno in misura della griglia della friggitrice e disponete le sfogliette preparate.

    Cuocete nella friggitrice, a 160° per circa 10 minuti. Se fosse necessario azionate l’elettrodomestico ancora per 5 minuti

  3. sfoglie con crema cotte in airfryer

    Estraete i dolcetti, disponeteli sul piatto di portata e fateli intiepidire.

    Serviteli tiepidi magari con un the fumante..

Note

Sfoglie con crema cotti in airfryer   

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Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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