Ingredienti PER LA BESCIAMELLA 500 ml di latte 1 foglia d’alloro secco 1 piccola cipolla 3 chiodi…
Ingredienti per 4 persone Per lo sformato 200 gr di fave secche sgusciate 1 spicchio d’aglio 300 ml…
Ingredienti per 8 porzioni 250 gr di farina 300 gr di ricotta 150 gr di zucchero 3…
I miei tortelloni sono fatti di pasta fresca all’uovo ripiena. I tortelloni possono avere diverse dimensioni, dalle più classiche…
Filetti di trota salmonata alle spezie e uva L’anice stellato è il frutto di una pianta sempreverde della…
Ingredienti per 4 persone 100 gr di farina 00 100 gr di semola 1 uovo 1 sacchetto di…
I paccheri ripieni con peperoni e ricotta sono un primo piatto davvero gustoso: i paccheri vengono farciti con…
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