Secondi piatti – La Rubrica del Buongusto

Rollè di vitello in brodo vegetale con vellutata di carote

Tenero arrosto di vitello farcito con formaggio e prosciutto cotto, cotto lentamente insieme a cipolla, patate e carote in brodo…

Le mazzancolle al forno sono un piatto semplice ma capace di conquistare al primo assaggio. Grazie alla cottura delicata, mantengono…

Avete poco tempo per cucinare? ma avete voglia di cucinare qualcosa di buono e di originale? Questa è la Ricetta…

Questo menu di pesce semplice e gustoso è perfetto per una cena speciale con amici o familiari.Le ricette che trovi…

Mazzancolle al forno con profumi di montagna Un incontro tra mare e montagna che conquista al primo assaggio: mazzancolle freschissime, cotte…

L'Orata in porchetta è un piatto che unisce in modo sorprendente la delicatezza del pesce alla ricchezza dei sapori di…

"Spezzatino di Pollo arrosto alle olive" è una ricetta molto comune, che tutti sanno fare, ma ognuno ha il suo…

Il capretto al forno è uno di quei piatti che sanno di festa, famiglia e tradizione. Profumato al limone, arricchito…

"Petto di pollo alla crema di carciofi": una Ricetta semplice e veloce da fare nel periodo in cui si trovano…

"Coratella di agnello" una ricetta che so cucinare molto bene; se mi seguite riuscirete anche voi a realizzare questo rffinato…