Zucca gratinata in friggitrice ad aria un contorno autunnale semplice e sfizioso, adatto a tutta la famiglia. Basteranno pochi ingredienti per questa ricetta leggera senza frittura. Nel blog trovate una marea di RICETTE CON LA ZUCCA perché a noi piace tanto!
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- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura25 Minuti
- Porzioni3Persone
- Metodo di cotturaFrittura ad aria
- CucinaItaliana
- StagionalitàAutunno, Inverno
Ingredienti Zucca gratinata in friggitrice ad aria
Strumenti
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Preparazione Zucca gratinata in friggitrice ad aria
Come fare la Zucca gratinata in friggitrice ad aria
Tagliare la zucca fette dello spessore di circa 2 cm.
Mettere il pangrattato in una ciotola, unire il pepe, gli aghetti di rosmarino tritati e mescolare.
Oliare le fette di zucca da ambo i lati e poi panarle bene, pressare in modo da formare una bella panatura spessa. Adagiare le fette di zucca panate sulla griglia dentro la friggitrice ad aria e spuzzare un po’ di olio.
Azionare la friggitrice ad aria in modalità fryer air a 180°C per 15 minuti. Girare le fette e spruzzarle con un po’ di olio e farle cuocere ancora per 5 minuti, poi girarle nuovamente e finire con altri 5 minuti di cottura. Servire subito, buon appetito!

Dosi variate per porzioni

