Zucca gratinata in friggitrice ad aria un contorno autunnale semplice e sfizioso, adatto a tutta la famiglia. Basteranno pochi ingredienti per questa ricetta leggera senza frittura. Nel blog trovate una marea di RICETTE CON LA ZUCCA perché a noi piace tanto!
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- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura25 Minuti
- Porzioni3Persone
- Metodo di cotturaFrittura ad aria
- CucinaItaliana
- StagionalitàAutunno, Inverno
Ingredienti Zucca gratinata in friggitrice ad aria
Strumenti
Preparazione Zucca gratinata in friggitrice ad aria
Come fare la Zucca gratinata in friggitrice ad aria
Tagliare la zucca fette dello spessore di circa 2 cm.
Mettere il pangrattato in una ciotola, unire il pepe, gli aghetti di rosmarino tritati e mescolare.
Oliare le fette di zucca da ambo i lati e poi panarle bene, pressare in modo da formare una bella panatura spessa. Adagiare le fette di zucca panate sulla griglia dentro la friggitrice ad aria e spuzzare un po’ di olio.
Azionare la friggitrice ad aria in modalità fryer air a 180°C per 15 minuti. Girare le fette e spruzzarle con un po’ di olio e farle cuocere ancora per 5 minuti, poi girarle nuovamente e finire con altri 5 minuti di cottura. Servire subito, buon appetito!
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