Un dolce da credenza, di semplice ingredienti e preparazione, di una bontà unica. La consiglio assolutamente. La Torta di mele e’ Amata da tutti, troverete all’interno del mio BLOG molte versioni, la TORTA DI MELE frullate Torta di mele alla panna Torta di mele D’inverno (con frutta secca)Torta di mele invisibile e molte altre ancora,
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Procedimento
Tagliare le mele a cubetti, inserirle all’interno di una ciotola e versare il succo del limone spremuto e 1 cucchiaio di zucchero, preso dalla quantita’. Mescolare e tenere da parte.
Con le fruste mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere l’olio, il latte, sempre mescolando, la farina con il lievito, gradatamente, quando l’impasto si’ e’ ben amalgamato aggiungere le mele, per ultimo le gocce di cioccolato.
Versare il composto in una teglia dm 24 ( io ho utilizzato con cerniera apribile)
Infornare a forno caldo modalita’ statica 180 gr per 25 mn abbassare a 160 per 10 mn
Quando la torta si e’ raffreddata spolverare con zucchero a velo vanigliato.
Provatela e’ buonissima! Parola di SIMO!!!
La Torta di mele e gocce di cioccolato si conserva benissimo sotto una campana di vetro per 2 gg
Dosi variate per porzioni
