Torta al cioccolato fondente

Torta al cioccolato fondente. Una torta super golosa, perfetta per la colazione e la merenda.

La torta al cioccolato fondente è una torta sofficissima semplice e veloce da preparare: è perfetta per la colazione e la merenda. Ottima inzuppata nel latte.

La preparazione è molto semplice, e gli ingredienti sono pochi.

Ma vediamo subito come preparare la torta al cioccolato fondente.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni10/12 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

3 uova
1 vasetto yogurt bianco naturale
180 g zucchero
1 bustina lievito in polvere per dolci
330 g farina 00
100 g olio di semi di girasole
60 g cioccolato fondente
60 g latte
q.b. cioccolato fondente (in scaglie)

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Tortiera
1 Pentolino

Come preparare la torta al cioccolato fondente

All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Unite lo yogurt e l’olio e mescolate con lo sbattitore elettrico.

All’interno di una pentolino unite il latte e il cioccolato fondente. Spostatevi sul fornello e lasciate sciogliere il cioccolato mescolando di continuo. Poi aggiungete il tutto agli altri ingredienti e mescolate con lo sbattitore elettrico.

Infine unite la farina e il lievito. Mescolate con lo sbattitore elettrico stando attenti a non creare grumi.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 24 cm precedentemente imburrato e infarinato. Sulla superficie se gradite aggiungete del cioccolato in scaglie.

Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30/35 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

Servitevi pure.

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