Pizza rossa veloce senza lievitazione. Perfetta per chi non ha tempo di aspettare la lievitazione.
La pizza rossa veloce senza lievitazione è molto semplice da preparare: si impasta, si forma un panetto, si stende subito in teglia, si farcisce e si inforna.
E’ perfetta per chi ha poco tempo, ma ha voglia di pizza. Per condire la pizza io ho utilizzato la passata di pomodoro e l’origano ma potete utilizzare gli ingredienti che preferite.
Ma vediamo subito come preparare la pizza rossa veloce senza lievitazione.
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Ingredienti
Per condire
Strumenti
Come preparare la pizza rossa veloce senza lievitazione
All’interno di una ciotola inserite la farina, il lievito e il sale. Mescolate con il cucchiaio.
Unite l’olio e l’acqua. Iniziate a mescolare con il cucchiaio poi proseguite impastando a mano fino ad ottenere un panetto morbido ed omogeneo.
Stendete il panetto con il mattarello su un foglio di carta da forno oliato e mettete il tutto all’interno di una teglia da forno 30X40.
Condite con la passata di pomodoro, sale e origano.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 25/30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate e servitevi pure.
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Dosi variate per porzioni