Ciambellone all’acqua con gocce di cioccolato: semplice e veloce da preparare. Perfetto per la colazione e la merenda.
Il ciambellone all’acqua è molto semplice da preparare. E’ perfetto per la colazione di tutta la famiglia. E’ un dolce sano e leggero. Io ho arricchito il ciambellone con le gocce di cioccolato, ma potete sostituirle con le scaglie di mandorle, nocciole o l’uvetta.
Ma vediamo subito come preparare il ciambellone all’acqua con le gocce di cioccolato.
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Come preparare il ciambellone all’acqua con gocce di cioccolato
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Unite l’acqua e l’olio. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Aggiungete la farina e il lievito. Mescolate con lo sbattitore elettrico stando attenti a non creare grumi.
Infine aggiungete le gocce di cioccolato. Mescolate con un cucchiaio.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo a ciambella da 24 cm precedentemente imburrato e infarinato. Il mio stampo non va né imburrato né infarinato. Se volete dare un’occhiata cliccate qui.
Se gradite sulla superficie del dolce aggiungete dello zucchero semolato, così in cottura si formerà una crosticina dorata.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate intiepidire e servitevi pure.
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