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PIZZA  AI FORMAGGI

PIZZA AI FORMAGGI

La Pasqua si avvicina, ed oltre ai classici e tradizionalissimi dolci calabresi del periodo ho deciso di preparare anche questa Torta rustica pasquale, da gustare insieme all’antipasto del pranzo di Pasqua che da noi è fatto dai salsicce, sopressate, olive e formaggi fatti in casa! 

LA PITTA CALABRESE

LA PITTA CALABRESE

Buondì a tutti…Oggi vi propongo un’altra ricetta tipica della mia Calabria, molto semplice però..l’ho chiamata infatti Velocipitta proprio perchè facile e veloce da preparare: E’ senza Lievito!    Ricorda un pò la Piadina romagnola ma non è la stessa perché non c’è lo strutto quindi