Le acciughe fritte sono un buonissimo antipasto o secondo piatto tipico della cucina ligure. Saporite e croccanti sono…
La mia torta baciocca è una torta salata di patate e cipolle, ideale per un picnic o un…
Il vitello tonnato è un grande classico della cucina tradizionale italiana, un piatto stile anni '80 di origine…
Ne abbiamo abbastanza degli avanzi di Natale? Ieri sera mi avanzavano ancora delle fette di cima😰 e non…
I carciofi in padella sono un contorno veloce e molto buono che si può preparare in tempi record…
La salsa tonnata è un gustosa e saporita salsa a base di tonno, capperi e acciughe, che si…
Il cappon magro....un piatto tipico della tradizione ligure che mi ha sempre incuriosita ma anche intimidita per la…
La salsa verde è un condimento tipico piemontese a base di prezzemolo, acciughe e capperi. Questa salsa veniva…
I carciofi fritti...che bontà, uno tira l'altro! Un cuore morbido avvolto in un involucro croccante che fa davvero…
Il pan di zucchero stufato in padella è un tipico contorno di stagione saporito e un pó amarognolo.…