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Barrette energetiche con scarti di avena, cioccolato e frutta secca.

Preparare le barrette ricche di fibre oppure snack salati in casa è davvero semplice. Ti occorre una macchina che realizza bevande vegetali, però deve avere il filtro, perché non solo ottieni il latte oppure la bevanda vegetale,ma nel filtro restano gli scarti e con proprio quelli,prepari le barrette e gli snack.

Vediamo cosa ci occorre:

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

Per le barrette energetiche

Scarti di avena
frutta secca mista (100 grammi )
Cioccolato fondente fuso (60 grammi )
Miele (Un cucchiaino )
Fiocchi di avena (60 grammi )

Per il latte di avena

fiocchi di avena (80 grammi )
Sale (Un pizzico )
Datteri (2)
Acqua (750 ml)
estratto di vaniglia (Un cucchiaino )
Miele (opzionale) (Un cucchiaino )
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Passaggi

Prima di tutto devi realizzare la bevanda vegetale. Nel filtro aggiungi i fiocchi di avena e i datteri,poi nella macchina aggiungi l’ apposito boccale dosatore con l’ acqua,la vaniglia e il miele. Metti in funzione la macchina per 60 secondi e la bevanda è pronta. Ora raccogli gli scarti che trovi nel filtro,versa in una ciotola con la frutta

secca,il cioccolato fuso e i fiocchi di avena. Mescola bene fino a far incorporare tutti gli ingredienti, dopodiché rivesti la teglia della friggitrice ad aria con la carta da forno,versa il composto all’ interno, livella uniformemente e cuoci a 300 gradi per 15 minuti. Lascia poi raffreddare, sistema su un tagliere

e taglia a piccoli rettangoli. Le tue barrette energetiche sono pronte le puoi servire anche calde,io le ho mangiate ancora calde ed erano squisite. Oppure servi a colazione con il latte di avena ricavato e frutta fresca.

Antonella 🌺

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Le barrette le puoi conservare in un barattolo ermetico ben chiuso.

FAQ (Domande e Risposte)

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Pubblicato da Antonella Simone

Sono una mamma appassionata di cucina, per me la cucina tradizionale non va mai dimenticata perché è la nostra cultura,ma bisogna anche ampliarsi e conoscere nuovi sapori e ingredienti. Io e le mie amiche virtuali capitaniamo #CUCINALAREGIONE ,una rubrica dove cuciniamo piatti regionali e internazionali. Abbiamo scoperto grazie a questa rubrica piatti ,regioni e nazioni davvero fantastiche. Un grazie anche a loro che oramai fanno parte di me. ❤ In più sono campana e amo la mia terra, la gente sempre socievole e allegra e le sue tradizioni iniziando dalle ricette povere,quelle più buone.

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