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Sfogliatelle con lemon curd e frutti di bosco

Sfogliatelle con lemon curd e frutti di bosco

Le sfogliatelle con lemon curd  e frutti di bosco sono dei dolcetti molto buoni  e bellissimi da presentare nella nostre tavole. La crema al limone (o il lemon curd) senza latte che ho preparato ha un sapore intenso del limone fresco. Una crema è fresca e profumata, ideale in pasticceria per farcire torte crostate e dolcetti. Vediamo […] Read more…

Tartufini di mortadella con ricotta ed olive

Tartufini di mortadella con ricotta ed olive

Gustoso prodotto in arrivo in cucina, la MORTADELLA LA SINCERA della azienda a conduzione familiare Felsineo. Naturale al 100% MORTADELLA LA SINCERA, prodotto genuino al 100%, nata in un piccolo salumificio a Bologna, Felsineo. Trae il nome fin dall’epoca etrusca, epoca nella quale Bologna veniva chiamata Felsinea. Prodotta seguendo l’elevato standard di garanzia e di […] Read more…

Lemon curd

Lemon curd - crema al limone

Il lemon curd è una crema al limone senza latte dal sapore intenso del limone fresco. Questa crema è fresca e profumata,  la crema ideale, per farcire una crostata alla frutta di fragole, lamponi, ecc oppure farcire torte, crostatine e ogni pasticcino che vi piaccia. Read more…

Cime di rapa ripassate in padella

Cime di rapa ripassate in padella

Le cime di rapa ripassate in padella sono un contorno facile e veloce col quale può accompagnare un secondo piatto di carne  piatto oppure per preparare un gustoso primo piatto tutto vegetariano.. Le cime di rapa, prodotto tipico della Regione Puglia,sono un ortaggio molto consumato nel nostro paese. Le ricette che si possono realizzare con questo ortaggio […] Read more…

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