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Lemon curd

Lemon curd - crema al limone

Il lemon curd è una crema al limone senza latte dal sapore intenso del limone fresco. Questa crema è fresca e profumata,  la crema ideale, per farcire una crostata alla frutta di fragole, lamponi, ecc oppure farcire torte, crostatine e ogni pasticcino che vi piaccia. Read more…

Cime di rapa ripassate in padella

Cime di rapa ripassate in padella

Le cime di rapa ripassate in padella sono un contorno facile e veloce col quale può accompagnare un secondo piatto di carne  piatto oppure per preparare un gustoso primo piatto tutto vegetariano.. Le cime di rapa, prodotto tipico della Regione Puglia,sono un ortaggio molto consumato nel nostro paese. Le ricette che si possono realizzare con questo ortaggio […] Read more…

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