Rotolo bicolore alla Nutella. Il rotolo alla Nutella è un dolce golosissimo che piace tanto ai bambini. Con pochi ingredienti è possibile realizzare un dolce buonissimo, perfetto per la colazione e la merenda.
La preparazione è molto semplice. Basta realizzare la pasta biscotto, dividere l’impasto in due, e aggiungere il cacao a metà dell’impasto. I tempi di cottura sono brevissimi. Non avete scuse per non provarlo. Seguitemi in cucina, e inviatemi le vostre foto. Vi aspetto. Ah, e per qualsiasi dubbio, vi aspetto sul mio canale YouTube con la video ricetta.
Ingredienti
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2 Uova
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60 g Zucchero
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60 g Farina
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5 g Lievito per dolci
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30 g Cacao amaro in polvere
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q.b. Nutella
Preparazione
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All’interno di una ciotola amalgamate le uova.
Unite e incorporate lo zucchero.
Dopo aver ottenuto un composto spumoso unite la farina e il lievito.
Dividete l’impasto in due parti uguali.
In uno aggiungete il cacao in polvere. Mescolate.
Ricoprite una teglia 20X15 con la carta da forno.
Riempite due sacche da pasticcere con i composti ottenuti e create delle strisce verticali, alternandole. Una nera e una bianca, fino a ricoprire l’intera superficie.
Infornate in forno caldo a 180°, e lasciate cuocere 10 minuti.
Sfornate e trasferite la pasta biscotto sul piano da lavoro, lasciando la carta forno sotto.
Appoggiate sulla superficie altra carta forno. Capovolgete.
Rimuovete la carta che avete utilizzato in cottura.
Farcite con la Nutella.
Arrotolate.
Servitevi pure.
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