Una collaborazione postuma, tra me e Claudia, per la nostra rubrica Ricette Gemelle Diverse. Lei ha preparato la sua Torta di banana, che trovate nel suo blog Cucinare con Claudia, con avena e cacao. Torta che mi ha subito attratta e così ho deciso di preparare la mia versione con la papaya.
Oltre ad essere golosa è anche una torta leggera con solo 1.446 Kcal totali e 241 Kcal per ogni porzione. Da mangiare senza sensi di colpa.
Eccovi altre golose preparazioni.
Ascolta la ricetta
Ingredienti
Questi gli ingredienti per fare la Torta di avena con papaya e banane.
Strumenti
Torta di avena con papaya e banane.
Passaggi
Vediamo insieme come procedere per preparare la Torta di avena con papaya e banane.
Il procedimento è davvero molto semplice e veloce:
Lavate (1) e tagliate a metà la papaya che deve essere ben matura. (2) Eliminate i semi, tagliatela a pezzi e inseriteli nella ciotola. Fate lo stesso con la banana. (3)
Tritate in modo grossolano i frutti con il frullatore a immersione. (4)
Aggiungere l’uovo e mescolare bene con la forchetta. (5)
Aggiungete i fiocchi di avena e mescolare bene sempre con la forchetta. (6)
Mettete il lievito per dolci, la vanillina e mescolate amalgamando tutti gli ingredienti. (7-8)
Imburrate la teglia a cerniera e versatevi tutto l’impasto livellandolo bene. (9)
Cospargete la torta con le scaglie di cioccolato coprendo tutta la superficie. (10)
Cuocete la torta nella friggitrice ad aria a 170° per 25 minuti circa. (11)
Fate intiepidire la torta, sformatela e adagiatela sulla tortiera.
Servite a fine pasto o per la merenda insieme ai piccoli di casa. (12)
P.S. I vicini hanno gradito.
Questa la golosa Torta di banana con avena e cacao preparata da Claudia. Basta cliccare sul titolo e appare la ricetta completa
Variazioni e consigli.
Puoi sostituire la farina di mandorle con la farina di nocciole
Puoi aggiungere granella di noci, mandorle o nocciole.
Puoi sostituire la papaya con il mango o altra frutta di tuo gradimento,
Se questa ricetta ti è piaciuta…
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Dosi variate per porzioni
